Eventos
¡No solo se toma vino, se vive!
Descubre experiencias para disfrutar como se debe: catas, maridajes únicos, cenas exclusivas y mucho vino del bueno. Elige tu evento y ¡vamos con todo!
PRÓXIMOS EVENTOS
julio 2025
23jul19:00Viña El Principal: Todo sucede en un solo lugar19:00 Casa Nevería
Detalles del evento
Nacida bajo la visión de un antiguo dueño del Château Pavie en Burdeos, encarna la filosofía del château: todo sucede en un solo lugar, desde la vid hasta la botella. En
Detalles del evento
Nacida bajo la visión de un antiguo dueño del Château Pavie en Burdeos, encarna la filosofía del château: todo sucede en un solo lugar, desde la vid hasta la botella.
En dos fechas programadas, miércoles 23 de julio, seremos parte de una cena maridaje única, donde conoceremos la historia, el terroir y los vinos excepcionales de El Principal.
Guiados por nuestro conductor y Sommelier Ricardo Grellet , y como invitado especial, Marco Puyo, Enólogo jefe de la viña, para sumergirnos en lo más profundo de la historia y los vinos de El Principal.
El evento.
Partiremos en nuestra terraza con vinos y bocados para reunir al grupo e introducir la noche que tenemos por delante. Acá saldrá la primera etiqueta de El Principal.
Luego bajaremos a la mítica cava subterránea para una cata muy especial: una cata vertical de tres añadas del vino icono que lleva el nombre de la viña: El Principal
Y para seguir y coronar, subiremos de vuelta al comedor con la espectacular cocina a la vista, para una cena de tres tiempos y tres nuevas etiquetas para terminar de recorrer el camino de la viña.
No va a faltar vino: probaremos 7 etiquetas (entre añadas diferentes y etiquetas únicas)
Horario
(Miércoles) 19:00
Ubicación
Casa Nevería
Nevería 4419, Las Condes
Ticket
EVENTos PASADOS
mayo 2025
Detalles del evento
Aceite de Oliva! Si, vino tambien, pero esto se trata de aceite de oliva! (Los sommelier no somos solo vino!) ¿Sabes la diferencia entre aceites? ¿A qué debe oler un buen aceite?
Detalles del evento
Aceite de Oliva! Si, vino tambien, pero esto se trata de aceite de oliva!
(Los sommelier no somos solo vino!)
¿Sabes la diferencia entre aceites? ¿A qué debe oler un buen aceite? ¿Cómo escoger un aceite? ¿Conoces los beneficios que tiene para la salud? ¿Es un súper alimento?
En este evento vas a aprender, a probar, a ver la diferencia entre distintos aceites, a ver la diferencia entre un buen aceite en la comida. Y obviamente con vino, y toda la entretención de Los Juegos del Sommelier
Los Anfitriones:
Ricardo Grellet, el Somm.
Carola Dummer: Catadora experta de aceite de oliva, toneladas de experiencia en Chile y el mundo.
El evento:
Aperitivo en la terraza, vino y bocados (con aceite de oliva, obvio)
MasterClass y Cata de Aceite de oliva: Todo lo que necesitas saber sobre aceite de oliva, incluyendo una cata de distintos aceites y calidades para entender las diferencias!
Cena de 3 tiempos: Todos los platos con el resalte de los mejores aceites de oliva extra virgen; incluido un postre con aceite AOVE
Horario
(Miércoles) 19:00 – 23:00
Ubicación
Casa Nevería
Nevería 4419, Las Condes
Ticket
¡Las entradas para este evento ya no están a la venta!
Detalles del evento
¿Quién manda en la mesa? ¿El Chef o el Sommelier? Este 20 de mayo, te esperamos en Casa Nevería para una cena inolvidable:
Detalles del evento
¿Quién manda en la mesa? ¿El Chef o el Sommelier?
Este 20 de mayo, te esperamos en Casa Nevería para una cena inolvidable: “Sommelier contra el Chef”
🔥 El chef belga Mathieu Michel demostrará su talento en una cocina abierta, presentando en vivo cada una de sus creaciones.
🍷 A su lado, el sommelier Ricardo Grellet, referente del vino en Chile, propondrá el maridaje ideal para cada plato… o tal vez, ¡uno completamente inesperado!
🍽️ La experiencia incluye:
• 2 entradas en la terraza
• 4 tiempos en el ambiente interior
• Cocina en vivo y maridaje guiado
¿Quién ganará esta batalla de sabores? Tú decides.
Así que ya lo sabes… disfruta con nosotros la previa del feriado.
¡Al abordaje, muchachos!
Horario
(Martes) 19:00 – 23:00
Ubicación
Casa Nevería
Nevería 4419, Las Condes
Ticket
¡Las entradas para este evento ya no están a la venta!
29may19:00Evento terminado¡Allá vamos! Próxima parada: La Bodeguita19:00 La Bodeguita
Detalles del evento
En esta edición de Los Juegos del Sommelier, nos reunimos en La Bodeguita para vivir una noche única, con la presencia
Detalles del evento
En esta edición de Los Juegos del Sommelier, nos reunimos en La Bodeguita para vivir una noche única, con la presencia especial de Don Miguel Torres.
Comenzamos en la terraza con una copa de Estelado, el primer espumante del mundo elaborado con cepa país, acompañado de unas bombitas especialmente preparadas para la ocasión.
Luego subimos al segundo piso para una cata guiada de tres grandes vinos chilenos, provenientes de tres terroirs distintos:
-
Baettig – Selección de Parcelas – Los Primos – Pinot Noir
-
Viñedos de Alcohuaz – Tococo – Syrah
-
Viña Miguel Torres – Manso de Velasco – Cabernet Sauvignon
Y como el vino siempre va mejor con comida (y la comida con buen vino), cerramos la noche con una cena compartida:
entradas y platos principales con el sello inconfundible de la casa, como:
Causeo, empanadas de cochayuyo, tiraditos, paella de setas, paella de osobuco, y la infaltable paella by Marimar Torres.
Para el cierre, un toque dulce que no olvidarás: churros con espuma de manjar.
Además, quienes participen en esta experiencia recibirán un 15% de descuento en cualquier producto de la tienda de vinos de La Bodeguita.
¿Qué estás esperando? Reserva tu lugar y vive una noche inolvidable.
Horario
(Jueves) 19:00
Ubicación
La Bodeguita
Casa Nevería 4419, Las Condes
Ticket
¡Las entradas para este evento ya no están a la venta!
junio 2025
19jun19:0023:00Evento terminadoOs jogos do sommelier19:00 – 23:00 Casa Nevería
Detalles del evento
Uma noite inesquecível em Santiago para viver o vinho e a gastronomia chilena Está de visita no Chile?
Detalles del evento
Uma noite inesquecível em Santiago para viver o vinho e a gastronomia chilena
Está de visita no Chile? Então você precisa viver essa experiência única e exclusiva.
A Casa Nevería é um espaço secreto e sofisticado no coração de Las Condes, ideal para quem busca uma noite memorável com o melhor da gastronomia e dos vinhos chilenos, guiados por um sommelier brasileiro (falante nativo de português), anfitrião durante toda a experiência.
O que está incluído na experiência?
Essa viagem pelos sabores do Chile é dividida em três momentos inesquecíveis:
- Coquetel de boas-vindas no terraçoReceba uma recepção calorosa em um ambiente descontraído, com uma taça de um vinho ícone chileno e um coquetel com petiscos preparados com ingredientes típicos da culinária chilena. A introdução perfeita para uma noite especial.
- Degustação na adega subterrâneaUm passeio íntimo pela história do vinho chileno, com três rótulos emblemáticos de cepas patrimoniais, acompanhado por explicações e curiosidades do sommelier.
- Jantar harmonizado de três tempos com chef particularTrês pratos essenciais da cozinha chilena preparados ao vivo, harmonizados com três grandes vinhos. Uma verdadeira celebração da cultura local, vivida com todos os sentidos.
Ao final da noite, você terá degustado 7 rótulos ícones e premium, além de 6 criações típicas da gastronomia chilena, em um ambiente privado e cuidadosamente preparado para até 25 pessoas.
Próxima data: quarta-feira, 19 de junho
Valor promocional por pessoa: CLP $90.000 (preço normal: CLP $120.000)
Endereço: Nevería 4419, Las Condes, Santiago
Consultas por WhatsApp: +56 9 7769 5649
E-mail: juan.costa@festinalente.cl
Garanta sua vaga agora e viva uma das noites mais especiais da sua viagem ao Chile.
Vagas limitadas. Apenas 25 lugares disponíveis.
Horario
(Jueves) 19:00 – 23:00
Ubicación
Casa Nevería
Nevería 4419, Las Condes
Ticket
¡Las entradas para este evento ya no están a la venta!