¿Quién manda en la mesa? ¿El Chef o el Sommelier?

Este 20 de mayo, te esperamos en Casa Nevería para una cena inolvidable: “Sommelier contra el Chef”

🔥 El chef belga Mathieu Michel demostrará su talento en una cocina abierta, presentando en vivo cada una de sus creaciones.
🍷 A su lado, el sommelier Ricardo Grellet, referente del vino en Chile, propondrá el maridaje ideal para cada plato… o tal vez, ¡uno completamente inesperado!

🍽️ La experiencia incluye:
• 2 entradas en la terraza
• 4 tiempos en el ambiente interior
• Cocina en vivo y maridaje guiado

¿Quién ganará esta batalla de sabores? Tú decides.

Así que ya lo sabes… disfruta con nosotros la previa del feriado.
¡Al abordaje, muchachos!

En esta edición de Los Juegos del Sommelier, nos reunimos en La Bodeguita para vivir una noche única, con la presencia especial de Don Miguel Torres.

Comenzamos en la terraza con una copa de Estelado, el primer espumante del mundo elaborado con cepa país, acompañado de unas bombitas especialmente preparadas para la ocasión.

Luego subimos al segundo piso para una cata guiada de tres grandes vinos chilenos, provenientes de tres terroirs distintos:

• Baettig – Selección de Parcelas – Los Primos – Pinot Noir

• Viñedos de Alcohuaz – Tococo – Syrah

• Viña Miguel Torres – Manso de Velasco – Cabernet Sauvignon

Y como el vino siempre va mejor con comida (y la comida con buen vino), cerramos la noche con una cena compartida:
entradas y platos principales con el sello inconfundible de la casa, como:
Causeo, empanadas de cochayuyo, tiraditos, paella de setas, paella de osobuco, y la infaltable paella by Marimar Torres.

Para el cierre, un toque dulce que no olvidarás: churros con espuma de manjar.

Además, quienes participen en esta experiencia recibirán un 15% de descuento en cualquier producto de la tienda de vinos de La Bodeguita.

¿Qué estás esperando? Reserva tu lugar y vive una noche inolvidable.